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東京・松濤に2016年にオープンしたパン店は、営業開始が夕方5時。というのも、パンと国産クラフトビールを楽しむための“大人のパン屋さん”だから。
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「ビールの恋人」は個性派時代に突入
photos : Mino Inoue, Yukako Hiramatsu(Devil Craft) Text : Kaori Ezawa (Coco Craft, Spice Diner, Craft Beer Cafe Prost)
料理が輝く、イタリア生まれの赤い鍋
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