朝食
ミルク入りのヨークシャーティー1杯、卵＆アボカドをのせたグラナリーブレッドトースト、マルチビタミン剤
「英国は紅茶が大好きな国。だから私も自分のお気に入りの紅茶を見つけたのよ（セリーヌは2006年にカナダ・バンクーバーからバーミンガムへ移住）。毎朝エッグオントーストと一緒に1杯飲んでいるわ。タンパク質の源で、朝からずっと続くエネルギーとして卵はすごくいいのよ。それからアボカドも。1日を過ごすためのいい燃料になるわ。そして、マルチビタミンを毎日飲んでいます。朝食の後、9時30分からはレッスン。45分間ピラティスをしてから、スタミナアップにフォーカスしたバレエのクラスを１時間15分受けているの」

午前の間食
バナナ or オーツケーキ、有塩の希釈ジュース
「クラスが終わったら、その日最初のリハーサルに行くわ。始まる前に、集中力と脳を活性化させるエネルギー補給のためにバナナを食べるの。たまにオーツケーキも食べているわ。これも良いエネルギー源よ。トレーニング中に一番飲んでいるのは水。私はよく汗をかくから、ひとつまみの塩を混ぜたジュースも飲むの。体内で失われたミネラルを補給するのに最適なココナッツジュースも時々飲んでいます」