2017/1/13（金）
知っていればもっとおいしい！あなたの知らない、コーヒーにまつわる10のこと
毎日飲むコーヒーだけれど、実は意外な事実がたくさん！ 健康効果から完璧な一杯を入れるコツまで、あなたがきっと知らないトリビアをピックアップ！
photo : Getty Images
9. おいしいコーヒーは温度が決め手
コーヒーは、熱くしすぎると味が損なわれる。そのため、コーヒーマシーンで入れる場合なら、コーヒの温度は90℃が適切。温度計がついたるコーヒーマシーンを探してみて。
original text : Francesca Menato translation : Yoko Nagasaka
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※この記事は、海外のサイトで掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。
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