グルメ ELLE PROMOTION2013/3/25(月)
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海ピクニックのおすすめワイン

リゾート気分を盛り上げてくれるのは、涼しげでさわやかな味わいのワイン。「暑い日でも赤を!」という方には、果実の味わいが豊かなタイプがおすすめだ。
 
<ワイン 左から>
●サンライズ カベルネ・ソーヴィニヨン(750ml)/オープン価格 
 年間300日の日照がある畑からとれたブドウだけでつくられたワインは、カシスやチョコレートの風味に満ちた滑らかな味わい。
●サンライズ スパークリング(750ml)/オープン価格
 柑橘系のフレッシュな味わいとすっきりした酸のバランスが特徴。さわやかな辛口のスパークリングはフルーツとも相性がよく、リゾート気分を盛り上げるのにぴったりな1本。
●フロンテラ ソーヴィニヨン・ブラン(750ml)/オープン価格
 ライム、レモン、グレープフルーツなどの柑橘系の香りと同時にハーブや青りんごなどの風味も感じるフレッシュなワイン。さわやかな酸味のあるワインは、海辺で飲むのにおすすめ。
●フロンテラ シャルドネ(750ml)/オープン価格
 アプリコット、パイナップル、ナッツなどとともにかすかなスモーク香を感じる複雑で豊かなアロマ。リッチな味わいなので、おつまみなしでも充分に楽しめる1本。
 

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photo : Yukako Hiramatsu   styling : Makiko Iwasaki

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