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左からキノコのリゾット、イカのパエリャ各¥3,500/共にケリーダカルメン(アミダトレーディング)
バジル&ポモドーロ¥2,300、フンギ ポリチーニ¥1,800/共にザ・コンランショップ

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簡単なのに本格的。時短メニューがあれば憂いなし!

手の込んだ料理でおもてなししたいけれど、ゲストを待たせてしまうかも? 食事を一通り出し終えたけど、少し足りない予感? そんなとき、ささっと準備できる時短メニューを用意しておくと安心。ピューレやシーズニング、パスタがパッケージされたパスタキットや、パエリャやブイヤベースが味わえる美食缶詰などは、手軽にできるのに本格的な味わいで、パーティホストにとってとても頼もしい存在。

「ライフスタイルショップで扱われている瓶詰めや缶詰は、味や素材にこだわりがあるものが増えています。パッケージデザインもおしゃれ。パーティで振る舞うだけでなく、料理好きな方へのギフトとしても喜ばれるはず。こだわりを見せるなら、ツウなイタリア食材が揃う『NONNA & SIDHI』や、学芸大学に今年オープンした『FOOD & COMPANY』などもおすすめです」(エル・ア・ターブル編集部 エディターS)

  • <ホームパーティA to Z アドバイザーはこの方々!>  (※順不同)

     
    macoto minami
    DJ。エル・ブロガー。多数のファッションイベントでスピンするパーティーには欠かせない 人気DJ。ファッションショーや店内音楽もプロデュースし、美術館やレストラン、サーキットなど、クラブだけにとどまらない幅広い音楽シーンで活躍中。
    http://blogs.elle.co.jp/macotomode/

     
    辻村斗志子(Toshiko Tsujimura)
    「ミラ・ショーン」「ニコラス・ケー」ほか国内外のファッションや雑貨ブランドのPRを手掛けるラタン セブン マネージャー。豊富な経験と親しみやすい性格で業界内からの信頼も厚い。
    http://www.rattan7.com/

     
    岩﨑牧子(Makiko Iwasaki)
    『エル・ア・ターブル』などの雑誌や書籍などで活躍中のインテリア&フードスタイリスト。日々の生活を美しく豊かにしてくれるスタイリングに定評がある。
     
     
    鈴木純子(Junko Suzuki)
    アタッシェ・ドゥ・プレス。飲食店や日本のワイン、プロダクト、海外リゾートホテルブランドなど、ライフスタイル全般をカバー。仕事やプライベートで日々出会う、意思とストーリーのあるヒト、コト、モノを綴るブログ「around my precious things,」も好評。
    http://blogs.elle.co.jp/suzukij/

「【Part.2】おしゃれに楽しむ、ホームパーティA to Z」トップへ

Realization & Text: Etsuko Soeda

  • エル・オンライン特別企画

    “365日、いつだってパーティ!”

      

    日常にも"パーティ"を! 友達との集まりも、スペシャルな記念日も、アイデア次第で記憶に残るひとときに。そこで、ファッション、メイク、ほかパーティを100倍楽しむTIPSを総力特集♡サラ、モーガン、アデル3姉妹の賑やかなパーティルームをのぞき見!

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