硬度やアルカリ度、水素の含有量……。きれいな人は水こだわり、さらにこまめに水を飲む。「デトックスウォーター」は、そんなビューティ水の進化系。野菜やフルーツを切って水に浸けるだけなのに、そのエッセンスが溶け出した水には、驚くほどのミネラルやビタミンがたっぷり。素材の風味が移った水は、フレッシュでほんのり甘く、少し色づいてハーバルなアロマがあるので、ゴクゴク飲めてしまうおいしさ。デトックスウォーターをお供にして、胃腸を酷使しがちなこれからの季節を乗り切ろう！
　　　
作り方は簡単。野菜やハーブ、フルーツを適当な大きさに切って水を注ぎ、2時間からひと晩置くだけ。500ミリリットル～1リットルくらいの量をまとめて作っておけば、まさにミネラルウォーターのように持ち歩いてこまめにビタミンチャージができる。そのまま飲むものだから、水はミネラルウォーターか浄水を使って。素材によっては皮ごと使うほうが効果的な場合ももあるので、入れる素材は可能な限り、オーガニックか無農薬のものをチョイスしたい。