世界中から良質なカカオ豆を仕入れて、自社工房でカカオ豆から板チョコ レートができるまでの全行程を行う「Bean to Bar Chocolate」（ビーントゥーバーチョコレート）専門店がこちら。7種類のタブレットは、カカオ豆の特徴を最大限に生かすために製造工程から調整して作られ、一つ一つが完成された味わい。原産国に想いを馳せながらいただく、個性豊かなチョコレートの味わいは格別！　なかでも、地域、や法によるテイストの違いを食べ比べできる、銀座店限定の「テイスティングセット」がおすすめ。好みのフレーバーをセレクトして、遠い国からやってきた贅沢な味わいをシェアしよう。
 
「テイスティングセット」 3種類9枚入　￥2,130
問い合わせ先／Minimal 銀座 Bean to Bar Stand　tel. 03-6264-4776
東京都中央区銀座3-8-13 光生ビル 1F
営業時間／11:00～19:00　
定休日／月曜（祝日の場合、翌日休み）
http://mini-mal.tokyo/