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素材の個性とピュアなワインが響き合う
ル キャトーズィエム/le 14e
茂野 眞さん。神戸出身。兵庫のワインバー「ナジャ」、7年のフランス滞在を経て、東京・乃木坂のワインビストロ「祥瑞」で活躍。2013年2月20日、「le 14e」オープン。今後は燻製小屋をつくり、得意のシャルキュトリーを充実させたいそう。
SHOP INFORMATION
店名
ル キャトーズィエム
住所
電話番号
075-231-7009
photo : Koichi Higashiya, text : Sawako Yamada