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フーディ―たちの目下の話題といえば、メキシカン! こちらは、アメリカを中心に多くのラテンレストランを手がける、“メキシコ料理の父” リチャード・サンドバル氏による「TORO」の日本1号店。青トマトに火を入れた酸味のあるモリータソースと、甘みのあるパイナップルサルサ、青唐辛子が絶妙にからむ「牛タンのタコス」(¥1,300)は、ラテン料理の神髄を味わえる一品。わくわくするビジュアルで、ギャザリングもヒートアップすること間違いなし!
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カジュアルに楽しく集まれる! いちおしギャザリング店とは?
料理が輝く、イタリア生まれの赤い鍋
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