「ルコント」の「プチ・ガトー」
長さ7cm、高さ6cmという、かわいらしいミニサイズのブッシュ・ド・ノエルを、広尾にある「ルコント」のサロンで楽しまない? 写真上は、グランマニエが香るバタークリームで仕上げた、このブランドならではのクリスマスケーキ「ブシェット グランマニエ」。グランマニエ漬けのドライアップルがクリームに入り、大人なアクセントを楽しめる。また写真下の「ブシェット ショコラ」は、ショコラ生地とショコラバタークリームをベースに、キルシュの香りとフランボワーズジャムが効いた、フランスのクラシックなスタイルだ。小さいながらも満足感大の老舗のケーキで、優雅なひとときを!
「ブシェット グランマニエ」、「ブシェット ショコラ」 各¥630
販売期間/~2015年12月25日(金)
問い合わせ先/ルコント広尾本店 tel. 03-3447-7660
http://www.a-lecomte.com/
text : Tomomi Seki