カットするのに勇気がいりそうな、気高いオーラを放つクリスマスケーキ。凛と咲き誇るバラが演出する妖艶なムードが漂う。真紅のバラの花束とケーキのプレゼントは、いつの時代もオンナ心をわしづかみにするマストアイテム。その2つを華麗に融合させた、ため息モノの逸品だ。トップに飾られたバラの形のチョコレートにはローズエッセンスが使われ、口に運んだ瞬間甘いアロマが香るそう。2段重ねのホール部分は、フランス産エシレバターの風味豊かなガトーオペラ。側面に配された板状のチョコレートは4種類のスイートチョコレートを使用しており、チョコレート好きにはたまらない仕上がりとなっている。
 
グラン ルージュ　￥23,149
予約期間／2016年9月12日（月）～12月23日（金・祝）
引渡期間／2016年12月17日（土）～12月25日（日）
問い合わせ先／グランドプリンスホテル新高輪「カフェ・エーデルワイス」　tel. 03-3447-1139（レストラン予約係）
http://www.princehotels.co.jp/newtakanawa/contents/xmascake2016/