2016/6/19(日)
食いしん坊にはたまらない!死ぬまでに食べておくべき、世界のストリートグルメ 15
世界の文化を学びたいなら、各国のローカルフードを食べるべし! そこで、食べるべき世界の定番ストリートフードをリストアップ。これらを見てしまったら、夏休みのエアチケットをすぐさま予約したくなるはず。
5. モロッコ「タジン」
高級料理店から露店まで、世界中でタジン料理を見かけるとは思うけど、調理方法はさまざま。たいてい、ラムやチキン、ビーフ、野菜、スパイス、フルーツとナッツが入っている。タジンは、そのままでも食べるが、クスクスやパンと合わせてもおいしい。
6. アルゼンチン「チョリパン」
まだ好きなサンドイッチに巡り合っていない人がいたら、、アルゼンチンのサンドイッチをぜひ試してほしい。カリカリのパンにグリルしたチョリソーとチミチュリソース。シンプルに食べることがいかにおいしいか、を体験できるはず。
original text : Sienna Fantozzi