2015/3/12(木)
“禁断の果実”という名の、魅惑的なりんごスイーツ
「マンダリン オリエンタル 東京」の「フリュイ ディフェンデュ」
アダムとイヴの「禁断の果実」からインスピレーションを得て名づけられた、ホワイトデイ限定のフリュイ ディフェンデュ。「どんな味なのかしら?」と秘密めいた赤く艶やかなりんごのケーキは、思わず手を伸ばしたくなる、その名にぴったりの魅惑的なルックス。切り分けると、中から甘酸っぱい青りんごの緑色のムース。中心には、キャラメルのムース、アーモンドのビスキュイ、シナモンが香るりんごのソテーが隠されている。さらに、プラリネとシュトゥルーデルを合わせたザクザクとしたチョコレートが食感のアクセントにも。二人でシェアするのにちょうどよい大きさなので、ホワイトデーにはこの“禁断の果実”を、彼と一緒に楽しんで! 外見からは想像できない繊細で大人の味わいは、二人の会話をいつもよりぐっと弾ませてくれるはずだ。
「フリュイ ディフェンデュ」 ¥1,000
販売期間/2015年2月28日(土)~3月14日(土)
問い合わせ先/グルメショップ by マンダリン オリエンタル 東京 tel. 0120-806-823
www.mandarinoriental.co.jp/tokyo
text : Tomomi Seki