2015/2/5(木)
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ドメーヌ・ド・クレイ クール・ド・クレイ クレマン・ド・ロワール ブリュット・ロゼ
愛のメッセージがこもった1本は、ぜひ本命に
ラベルのまん中に、「De tout Cœur!(=心から愛しています!)」と書かれている1本は、まさにこの日のために作られたようなもの。実際に、かつて「バレンタインの贈り物用にハートのラベルを作ってほしい」という顧客のリクエストに応じてデザインしたものだという。シャンパーニュ方式で造られ、きめ細かな泡と深い味わいを出すために長期間の瓶内熟成をおこなっているため、ふくよかな味わいに仕上がっている。ロゼの色も美しく、愛を語り合うにはぴったりなのでは?
産地:フランス、ロワール地方
ぶどう品種:ピノ・ノワール40%、カベルネ・フラン25%、ピノー・ドーニス20%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%