リトアニア初! ビーントゥーバーチョコの百科事典
「チョコレートナイーブ」の「エンサイクロペディア」
ステーショナリーのようなパッケージがおしゃれ! 北欧発のビーントゥバーチョコレートメーカー「チョコレートナイーブ」の新作「エンサイクロペディア」は、現在の定番フレーバー5種(キャラメル、ポルチーニ、ベリー、ホップ、ハニー)が全部が入った欲張りなセット。濃いミルクの味が懐かしい「キャラメル」やリトアニアの個性的なはちみつを使った「ハニー」のほか、“ホップ”の苦味とカカオのマリアージュがおもしろい「ホップ」や、ポルチーニとのマッチングが楽しめる「ポルチーニ」など。フレーバーごとにカカオの配合率を変え、素材の味を引き出しているのがポイントだ。1フレーバーずつを心ゆくまで堪能したいなら、1枚55gのタブレット(¥1,000)がおすすめ。
「エンサイクロペディア」 ¥2,800
問い合わせ先/チョコレートナイーブ tel. 03-3401-0302
http://www.chocolatenaive.jp/index.html
text : Ayumi Ichikawa