2015/2/5(木)
「サラベス 代官山店」の「チョコレート エクスプロージョン」
昨年好評だったバレンタイン・スペシャルパンケーキが「サラベス 代官山店」にて限定登場。こちらの「チョコレート エクスプロージョン」は、“チョコレートの爆発” という意味のデザート。トッピングのフレッシュラズベリーとマシュマロがかわいらしく、シンプルながら華やかなルックスも◎。甘さを抑えてふわふわに仕上げたほろ苦いチョコレートの生地をカットすると、ビターチョコレートとマシュマロが中からとろ~り。パンケーキに添えられた生クリームをたっぷりと添えてほおばったり、甘酸っぱいラズベリーソースをかけていただいたり、トッピングも自由に組み合わせて、4枚のパンケーキを心ゆくまで堪能して。
「チョコレート エクスプロージョン」 ¥1,450(税込)
渋谷区恵比寿西1-35-17 T-SITE Station 2F tel. 03-5428-6358
期間/2015年1月13日(火)~2月15日(日)
営業時間/9:00~20:00(L.O.19:00)
http://www.sarabethsrestaurants.jp/
text : Ayumi Ichikawa