ケフィア
発酵食品のトレンドが続くなか、今年は発酵 “乳飲料” が注目を集めそう。「マークス&スペンサー」では、モレロチェリー味のケフィアドリンクを発売する予定とのこと。
original text : Victoria Chandler translation : Rubicon Solutions, Inc cooperation : Yuko Ehara
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発酵食品のトレンドが続くなか、今年は発酵 “乳飲料” が注目を集めそう。「マークス&スペンサー」では、モレロチェリー味のケフィアドリンクを発売する予定とのこと。
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