2017/1/1(日)
092. ささみパプリカトースト
ささみとパプリカ、この二つの食材をおいしくマッチさせてくれるのは……マーマレード! 茹でたささみとパプリカをマーマレードで和えて、焼いたパンにのせる。マーマレードの甘酸っぱさが、ささみとパプリカをぴったりくっつけてくれる感じが、いい!
使った材料:
ささみ、パプリカ、マーマレード
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda
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ささみとパプリカ、この二つの食材をおいしくマッチさせてくれるのは……マーマレード! 茹でたささみとパプリカをマーマレードで和えて、焼いたパンにのせる。マーマレードの甘酸っぱさが、ささみとパプリカをぴったりくっつけてくれる感じが、いい!
使った材料:
ささみ、パプリカ、マーマレード
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda