2017/1/1(日)
073. カリフラワートースト
トレンド野菜のひとつ、カリフラワーをたっぷり食べるトースト。茹でたカリフラワーをマヨネーズと粉チーズで和えて焼いたパンにオン。黒こしょうをガリガリ挽いたら完成! シンプルだけれど、カリフラワーの旨みがじっくり味わえる幸せトースト。
使った材料:
カリフラワー、マヨネーズ、粉チーズ、黒こしょう
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda
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トレンド野菜のひとつ、カリフラワーをたっぷり食べるトースト。茹でたカリフラワーをマヨネーズと粉チーズで和えて焼いたパンにオン。黒こしょうをガリガリ挽いたら完成! シンプルだけれど、カリフラワーの旨みがじっくり味わえる幸せトースト。
使った材料:
カリフラワー、マヨネーズ、粉チーズ、黒こしょう
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda