037. えびときのこのトースト

まいたけとマッシュルームをえびと一緒にココナッツオイルで炒め、トーストにオン! イタリアンパセリを散らして、ちょっぴりエスニックなきのこトーストの出来上がり。

使った材料:
えび、まいたけ、マッシュルーム、ココナッツオイル、イタリアンパセリ

photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda

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