2017/1/1（日）
023. マッシュルームトースト
こんがり焼いたパンの上に生のマッシュルームをスライスして並べ、適当に切ったミニトマトを散らす。今日のソースは、マヨネーズ＆アンチョビ＆オリーブオイルを混ぜたもの。忙しい朝でも、これでおいしくおしゃれな朝ごはん♪
使った材料：
マッシュルーム、ミニトマト、マヨネーズ、アンチョビ、オリーブオイル
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda
こんがり焼いたパンの上に生のマッシュルームをスライスして並べ、適当に切ったミニトマトを散らす。今日のソースは、マヨネーズ＆アンチョビ＆オリーブオイルを混ぜたもの。忙しい朝でも、これでおいしくおしゃれな朝ごはん♪
使った材料：
マッシュルーム、ミニトマト、マヨネーズ、アンチョビ、オリーブオイル
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda