022. 甜麺醤トースト

トーストに、バターでもジャムでもはちみつでもなく、甜麺醤を塗る、斬新なトーストアイデア。上には茹でたいんげんと松の実、トマトをのせて、ひと筋のごま油を。トースターから香ばしい香りが漂ってきたら出来上がり。……どこなく、ピカソの絵みたいな一枚!?

使った材料:
甜麺醤、いんげん、松の実、トマト、ごま油

photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda

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