113. ショートケーキ風トースト

日本のノスタルジックスイーツ、いちごのショートケーキを模した甘いトースト! ブリオッシュを横半分に切って、下の段に生クリームといちごを並べたら、“帽子”をちょこんとのせて、さらにクリームといちごを。見た目もキュートで、味もまたよし。アガる~☆
 
使った材料:
いちご、生クリーム、粉糖

photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda

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