2017/8/17(木)
避けておきたい夏グルメ、ワースト7
バーベキューや海水浴、花火大会など、イベントの多いこの季節に味わう、夏メニューや旬食材、ひんやりデザートは格別だ。でも実は、そうしたメニューの中には健康にマイナスな要素をもたらす食べ物もあるのだそう。「エッセンス・ニュートリシャン」の創設者で管理栄養士のモニカ・アウスランダー氏は、「食べ物によっては、少量を摂取するだけでも、身体や消化器官の機能を低下させてしまうこともある」と説明。夏に避けたい(もしくは食生活から完全に排除したい)食べ物のワースト7をリストアップしてくれた。
original text : Elizabeth Narins translation : Reiko Kuwabara photo : Getty Images
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※この記事は、海外のサイトで掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。