アーモンドミルク
メリット
ビタミンEなど、牛乳と同じ栄養素を含んでいる。低脂肪で低カロリー。
デメリット
植物性たんぱく質が豊富なアーモンドから作られているけれど、ミルクになるとたんぱく質の量はごくわずか。また「オリジナルフレーバー」と書かれているけれど、味や砂糖を添加されている商品もあるので要注意! 無糖のものを選ぶのがベスト。また一部にはお茶やコーヒーに入れると凝固してしまうものもあるから気を付けて。
original text : The Good Housekeeping Web team translation : Yoko Nagasaka photo : Getty Images
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※この記事は、海外のサイトで掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。