今すぐ行きたい、ニューオープン3軒！
好評発売中の『エル・ア・ターブル』No.65より、注目のニューオープンをご紹介。M.O.F.シェフが手掛けるラグジュアリーカフェ「ル サロン ジャック・ボリー」、文学を感じる「ブンダン コーヒー＆ビア」、自然派ワインビストロ「ル･ヴェール・ヴォレ 東京」の3軒。個性あふれるNEWアドレスで、おいしい時間を過ごしてみて！
世界でたったひとつのボリー氏監修カフェ誕生！
「レストラン ロオジエ」で日本中にその名を馳せたM.O.F.シェフ、ジャック・ボリー氏が初プロデュースするカフェ「ル サロン ジャック・ボリー」が伊勢丹新宿店にオープンした。“世界にひとつだけのラグジュアリーなカフェ”をコンセプトに、ボリー氏の卓越した技と感性が光る料理とデセールを展開する同店。パティスリーワゴンで運ばれ、目の前でサーブされる美しいデザートの数々をお見逃しなく！
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写真／ボリー氏の邸宅をイメージしてしつらえた空間は、小坂竜氏によるデザイン。
Le Salon Jacques Borie（ル サロン ジャック・ボリー）
東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店本館4F
tel. 03-5363-5688
営業時間／10:00～20:00（19:00L.O.）
定休日／伊勢丹新宿店の営業日に準ずる
http://parlour.shiseido.co.jp/lesalon/index.html
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『エル･ア･ターブル No.65』 をCHECK！
発売中の『エル・ア・ターブル』No.65では、今回お届けした注目のニューオープンのほか、東京、ニューヨーク、パリ、ロンドン、ミラノから「世界のおいしいトレンド」をお届け。またパーティシーズンにぴったりの「365日シャンパン宣言」、「ホームパーティのネタ帖」など見逃せない特集が盛りだくさん。さらにパリの人気店「ラ・ココット」のキュートな特製エプロンが付録についてくる！
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photo : Tomoko Osada （P2,P3) text : Akari Matsuura（P1）, Naoko Monzen（P2,P3）