2013/9/12(木)
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静かな秋の夜に味わいたい、上品な栗入り羊羹
「紫野和久傳」の「月あかり」
天高く、夜空にかかる名月を上品な趣の和菓子で表現した「紫野和久傳」の季節の羊羹「月あかり」。栗のほくほくした食感を生かすように丁寧に裏ごしされた栗あんを満月に見立て、小豆あんで仕上げた逸品だ。切り分ければ、秋の風情が顔を出し、口どけのよい栗と水羊羹との絶妙なハーモニーを楽しめる。美しい秋の夜にぴったりの極上スイーツで、大切な人と特別な時間を過ごしたい。
「月あかり」
¥2,415
販売期間/9月1日(日)~11月30日(土)
問い合わせ先/紫野和久傳 丸の内店
tel. 03-3240-7020
http://www.wakuden.jp
text : Tomomi Seki