九州産フルーツを生かしたコンフィとガナッシュ
「アンプレスィオン」の「トリュフ・スプランディッド」
福岡・天神に本店を構える「アンプレスィオン」は、自然の恵みを極力生かしたシンプルなスウィーツで知られています。今年の新作トリュフは、九州産フルーツのコンフィチュールとガナッシュを組み合わせた詰め合わせ。「福岡産あまおう」、「宮崎産日向夏」、「大分産かぼす」などフレッシュな果実を取り入れ、ダマスクローズやヘーゼルナッツなども海外の選りすぐった素材を使用しています。お召し上がりの際は、室温に10分ほど置き、チョコレートのパリッとしたコーティングとガナッシュの柔らかさ、香りのコントラストをお楽しみください。
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「トリュフ・スプランディッド」
¥2,400(本体価格、2個以上ご購入の場合はお届け先が1カ所なら1個分の送料でお届け)
内容/チョコレート6粒
冷蔵便
※消味期限は、冷蔵で60日
>>販売終了