@mackinpoさん
お酒を使った、大人味のショコラムース
「カクテル好き男子にいかが?」と@mackinpoさんがレコメンドするのは、お酒がたっぷりと入ったショコラムース。グラスにミューズリーをしき、ダークチョコレートとショコラリキュールを多めに加えたチョコレートムースをオン。トッピングには、スパイシーな香りのバニラホイップ、ラム酒漬けのゴールデンベリー、そしてポップコーンをあしらって。ムースのなめらかな食感のアクセントに、ミューズリーのザクザク感やポップコーンの軽い食感も加わって、遊び心も満載だ。