ごはん同盟さんがリコメンドする「帰省手土産」
「PRESS BUTTER SAND」の「プレスバターサンド」
「新潟県出身なので、帰省は上越新幹線を使います。東京駅の改札内にはたくさんのお店があるので、新幹線の待ち時間を使ってお土産になりそうなものを探すのがいつものも楽しみで。最近は甥っ子、姪っ子でも食べられるようにお菓子を選ぶことが多いのですが、そこで見つけたのがこの『PRESS BUTTER SAND』。北海道産のフレッシュバターを使ったバタークリームとバターキャラメルを、サクサクのクッキーで挟んだお菓子です。ひとくちザクッといただくとクッキーが口の中で崩れ、続いてなめらかなクリームと混ざりあって、なんともいえない多幸感に襲われます。あぁ、幸せ。店頭では箱入りのほかにも数量限定で焼きたても販売しています。お土産用に箱入りを、自分用に焼きたてを買い、新幹線の中で早速いただくのが最近のお気に入りです」
「プレスバターサンド」1個￥170、（6個入り）￥1,020、（10個入り）1,700 ※税込み
問い合わせ先／PRESS BUTTER SAND
https://buttersand.com/
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会員No.10 ごはん同盟
フードユニット。
ごはん好きの、ごはん好きによる、ごはん好きのための、炊飯系フードユニット。試作係のしらいのりこ（調理担当）、試食係のシライジュンイチ（企画担当）、夫婦ふたりで活動中。日夜、ごはんをおいしく食すための方法を生み出し、その成果を多くのごはん好きに共有するべく、さまざまな活動を行っている。雑誌を中心にレシピを発表するほか、炊飯ワークショップや料理教室なども精力的に開催。著書『忙しい朝でもすぐできる ごはん同盟のほぼごはん弁当』（家の光協会刊）が好評発売中。