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とろ~り温泉卵は、パンとも相性抜群! コチュジャンとマヨネーズを混ぜたソースを焼いたパンに塗って大葉をどっさりのせたら、ぶるぶるとろんと温泉卵をオン。オレンジ、グリーン、白と、色のコントラストもおいしそう! 使った材料:コチュジャン、マヨネーズ、大葉、温泉卵
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photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda
料理が輝く、イタリア生まれの赤い鍋
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