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今日のトーストは、ゆで卵と明太子の組み合わせ。卵どうしのコンビネーションは最高! 多少罪悪感はあるけれど……おいしいから許しちゃう☆ つなぎにつかった太白ごま油が、なめらかさをプラスしていい感じ。 使った材料:明太子、ゆで卵、太白ごま油
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photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda
料理が輝く、イタリア生まれの赤い鍋
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