6月11日

「Egg'n'Eggトースト」

今日のトーストは、ゆで卵と明太子の組み合わせ。卵どうしのコンビネーションは最高! 多少罪悪感はあるけれど……おいしいから許しちゃう☆ つなぎにつかった太白ごま油が、なめらかさをプラスしていい感じ。
 
使った材料:
明太子、ゆで卵、太白ごま油

photo : Yukako Hiramatsu  cooking : Kinuko Oda

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