2014/12/9(火)
「ラデュレ」の「ビュッシュ・エキゾティック」
真冬のトロピカルという「ラデュレ」の斬新なテーマに夢中! エキゾチックな香りのシロップとラム酒をたっぷり浸したババの生地に、カーフィル・ライム(こぶみかん)、バニラクリーム、ローストしたパイナップル、クレーム・シャンティを重ねてロール。仕上げにチョコレートで作ったパイナップル型のゴールドシェルをかぶせた、なんとも存在感たっぷりのビュッシュ・ド・ノエル。力強いパイナップルのフレーバーを感じつつ、ほのかに甘酸っぱい贅沢で大人な味わいのクリスマスケーキで、エクスクルーシブなひとときを!
「ビュッシュ・エキゾティック」 ¥12,000
予約期間/2014年10月31日(金)~受付中
受取期間/2014年12月20日(土)~12月25日(木)
※銀座店、日本橋店、新宿店のみの予約販売
問い合わせ先/ラデュレ カスタマーサービス tel. 03-4578-0846
http://www.laduree.com
text : Tomomi Seki