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2018/03/22(木)
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冷めてもサクサク、ふわふわの食パン

「室生天然酵母パン」の「天然酵母パンセット」

乳化剤やイーストフードを使用せず、国産小麦、砂糖、粗塩、天然酵母、水のみで作られたシンプルな食パンは「毎日食べるものだから安全でおいしいものを」という思いから生まれた逸品。生地をたっぷりと20時間かけて発酵させ、ナチュラルな旨みを引き出しているので、ひと口かじると小麦本来の風味が口中に広がり、あと味はさっぱりあっさり。トーストすれば冷めても表面はサクサクで、中のふんわり感も持続する。奈良県の山あいで、19年間、天然酵母の食パンだけを焼いている専門店が作るとっておきの食パンを、この機会にぜひ味わってみない?

<DATA>
「天然酵母パンセット」
¥1,700(2個以上ご購入の場合はお届け先が1カ所なら1個分の送料でお届け)
内容/プレーン・くるみ×各2斤
常温便
※賞味期限/10月~5月は常温で5日、6月~9月は常温で4日
>>購入はこちら

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