「ローフード・ダイエット」
2007年 今でも話題のメソッドは、この年にポピュラーに!
生のフルーツや野菜、種を中心に、加熱されていない食材のみを口にするというもの。調理する場合も、多くの栄養素が破壊されてしまうという理由で47.7℃以上に加熱するのは厳禁。デミ・ムーアはこのダイエット法を実践しているといわれていて、彼女を見ればその効果はわかるはず。
original text : Samantha Lefave translation : Rubicon Solutions, Inc cooperation : Yuko Ehara photo : Getty Images
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※この記事は、海外のサイトで掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。