「マクロビオティック・ダイエット」
2002年 グウィネスやマドンナも取り入れた!
肉類、乳製品、卵、そして加工食品や砂糖を一切取らず、食事はすべて野菜や豆類、大豆を中心に取るというダイエット法で、グウィネス・パルトロウやマドンナが実践していたことでも有名。グウィネスはマクロビの熱心な信者だったけれど、2003年に娘のアップルを妊娠した直後にこの食生活からドロップアウト。実践していた4年間、いつもフライドポテトやチーズ、ヨーグルトが頭をよぎり、玄米に嫌気が差していたんだとか。
original text : Samantha Lefave translation : Rubicon Solutions, Inc cooperation : Yuko Ehara photo : Getty Images
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※この記事は、海外のサイトで掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。