ミニャルディーズで聖夜に乾杯!
「UN GRAIN」の「ミニャルディーズ」
フランス語で「一粒の種」を意味する「UN GRAIN(アン グラン)」から、クリスマスにぴったりの新作が登場。それが、シックな装いの3種のミニャルディーズ(ひとつまみサイズの菓子)。フランスの冬の風物詩であるマルシェ・ド・ノエル(クリスマス市)に着想を得たという新作は、どれもひと手間かけた逸品ぞろい。左から、フランスの古典菓子である「パンデピス」をアレンジしたスパイスショコラケーキ。中央は、カシスの酸味と赤ワインで煮たイチジクのプチプチ感が心地よいブロンドチョコレートのムース「フィグ カシス」。右は、フランスのオペラとマカロンを融合させた「マカロン オペラ」。泡ものにはもちろん、フルボディの赤ワインにも相性よし♡
「パンデピス」 ¥420、「フィグ カシス」 ¥470、「マカロン オペラ」 ¥470
※6個、12個入りのボックスで購入可能。
問い合わせ先/アン グラン tel. 03-5778-6161
http://www.ungrain.tokyo
text : Akiko Kawagoe