素材の持ち味を引き出すシンプルでナチュラルなメニューが魅力の「ローズベーカリー」。パリ屈指のデリ＆ベーカリーカフェが提案する2017年ノエルの手みやげスイーツは、英国の伝統的なクリスマス菓子「ミンスパイ」。フレッシュなりんごとドライフルーツ、数種のスパイスを洋酒にじっくり漬け込んだミンスミートを、良質なバターが香るパートシュクレ生地の内側に詰め込み焼き上げたひと品。英国には「クリスマスからエピファニーまでの間に12個のパイを食べると新年に幸運が訪れる」という言い伝えがあるそう。ハッピーな幕開けを祈って、12個制覇に挑んでみる？

「ミンスパイ」1個 ￥470（税込）
販売期間／～2017年12月25日（月）
問い合わせ先／ローズベーカリー 　tel. 03-5537-5038
http://rosebakery.jp/