旬の食材カレンダー【さつまいもの巻】

2016/10/21（金）

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河井あゆみさんのアイデアレシピ

さつまいもと鶏のエスカベッシェ

甘酸っぱい味付けの料理「エスカベッシェ」。魚介類で作ることが多いけれど、さつまいもの甘みで作ってもおいしい！　　

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旬の食材カレンダー【さつまいもの巻】

河井あゆみ / Ayumi Kawai

料理家

滋賀県出身。2年半のNY滞在時に料理学校でイタリアンコースを修了し講師のアシスタ...

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