手ぬぐいから風呂敷、地下足袋まで。京都発のポップなテキスタイルブランド「SOU・SOU」が営む茶席「しつらい」が、今春「在釜（ざいふ）」としてリニューアルオープン。席数も増え、よりゆったりとした立礼式の茶席でいただけるのは、09年の開店当時から人気を集める、”テキスタイルをモチーフ”にした月替わりの和菓子。江戸創業の老舗菓子司・亀屋良長とのコラボレーションで、ユニークな形やコンフィチュールなど洋素材も織り交ぜながら、和や伝統を大胆にアレンジ。今年のテーマ「二十四節気」でも、四季の美と移ろいを、香りや食感など五感全体で楽しませてくれる。薄茶点前から編み出された、流れるような珈琲点前もお見事。難しそうな「茶の湯」の世界も、テキスタイルを媒介にすることでぐっと身近で豊かなものに感じられそう！