「FOODS」「GOODS」「BOOKS」「EVENTS」という4つのシーンを常設したコミュニティスペース「SHISEIDO THE TABLES」では、本来の美しさを取り戻すためのさまざまなアプローチを楽しめる。カフェでは、精進料理をベースに旬の素材を厳選したメニューが揃う。メニューは5つの季節（芽吹きの季節、新緑の季節、花ひらく季節、結実の季節、蓄えの季節）ごとに変わる。古来種野菜と呼ばれる、各農家で自家採種した種を守ってきた在来の野菜を使用したメニューでは、生命力にあふれた野菜を味わおう。ドリンクメニューは、米麹甘酒など体にやさしいラインナップがうれしい。写真は、一汁三菜の特別メニュー 「新緑の五季膳」（￥3,500）※土日限定 要予約