UPDATE: 2017/09/25(月)
沖縄×中国料理をカジュアルに、豊富な品揃えのワインと楽しんで!
琉球チャイニーズ タマ/Ryukyu chinese TAMA
和・中・琉のテイストをミックスした料理と抱負な品揃えのワインが楽しめると人気の店。
シェフの玉代勢文廣さんは、中国出身の父と沖縄出身の母を持つ沖縄生まれの渋谷育ち。中国と沖縄の息吹を感じさせる素朴なオリジナル料理は、シェフの実家 の家庭料理がベースになっているそう。無農薬など自然派野菜を多く使っているため、しっかりした味なのにヘルシー。胃腸にも優しく、深夜に食べても安心 だ。また、壁を囲むように並べられたワインボトルには、¥3,000や¥5,000と直接値段が書かれてあり、好みと値段を伝えると、ソムリエでもある店 主がセレクトしてくれる。
食事メインでも、飲みメインでもどちらでも満足できる、大人のための隠れ家レストランと言えそう。
SHOP INFORMATION
店名
琉球チャイニーズTAMA
住所
電話番号
03-3486-5577
営業時間
18:00~翌3:00
定休日
日曜
エリア
こだわり
photo : Yukako Hiramatsu