UPDATE: 2017/11/01（水）
ヨーロッパ中のチーズとビストロ料理の多彩なアレンジが堪能できる
酪農農家 ビストロ スブリデオ レストラーレ／Rakunounouka Bistro Subrideo Restaurare
「カジュアルにチーズを楽しんでほしい」というシェフの考えのもと、2012 年11月にオープン。肩肘張らずに味わえるビストロ料理には、チーズの個性を生かしたアレンジが加えられ、親しみやすいうえに、意外な味の発見がある。ケース内に並んだチーズについて、カウンター越しに気軽に質問できるのもうれしい。
チーズフォンデュスタンダード（グリュイエール・エメンタール）
SHOP INFORMATION
店名
酪農農家 ビストロ スブリデオ レストラーレ
住所
電話番号
03-6721-7847
営業時間
月曜～土曜 17:30~23:00 (L.O.)
定休日
日曜・第1、第3月曜
エリア
ジャンル
こだわり
掲載誌
photo : Teruaki Kawakami, styling : Maya Imano, text : Chinatsu Kimura