UPDATE: 2014/10/15（水）

手をかけた野菜料理にワイン、絶妙の組み合わせを堪能

ミャンカー／miankah

世田谷の住宅地にたたずむ、レトロで小さな一軒家ワインバー。店主の倉井哲哉さんがセレクトするフランスとイタリアの自然派ワインは、約300アイテム。グラスワインは常時10種類を揃える。「自然派ワインが主役の店なので、それに寄り添う料理を」とシェフの中新井綾さん。新鮮な野菜が主体でハーブやスパイスがアクセントとなったメニューは、ワインと共にすっと体に入り、心をリラックスさせてくれる。