UPDATE: 2017/12/01(金)
感度の高さと食材へのアプローチで魅せる
ライラ レストラン/Lyla restaurant
産直のレアな食材を駆使して組み立てる「その日限り」のコースが魅力のフレンチ「ライラ」は、割烹料理でキャリアをスタートした成清毅シェフが5年間のフランス修業を経て 2013年5月にオープン。「感性(L y rique)を表現する実験室(L aboratoire)」のコンセプトのもと、食べ手の感性も刺激する優美なクリエイションを展開する。
SHOP INFORMATION
店名
ライラ レストラン
住所
電話番号
03-6441-2096
営業時間
12:00~14:00 (L.O.) ※ランチは土曜・日曜、祝日のみ
18:30~21:00 (L.O.)
定休日
火曜
ジャンル
こだわり
掲載誌
photo : Hiroyuki Ono, text : Akari Matsuura