UPDATE: 2015/05/12（火）
和の料理人が作る魚を味わうサンドイッチ
はしば／HASHIBA
普段は和のコース料理を提供する築地の和食店が、月に2度ほどベーカリーに変身。すし一筋20 年の店主とパン職人の妻が、こだわりの和素材に天然酵母の自家製パンを合わせたサンド「わぱんdeごちそう」を提供する。まぐろの希少な頬肉をグリルして味噌で味つけたサンドや、しょうゆで風味づけしたかじきを燻したサンドなど、築地ならではの品が揃う。
SHOP INFORMATION
店名
はしば
住所
電話番号
03-3248-2088
営業時間
11:30～14:00（月曜除く）、17:30～22:00（土曜～21:00）
定休日
日曜・祝日
エリア
こだわり
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