UPDATE: 2014/09/22（月）
世界に先駆けて誕生した 獺祭ラヴァー必訪アドレス
獺祭バー23／Dassai Bar 23
吟醸酒の雄として世界的に有名な「獺祭（だっさい）」。山口県にある蔵元、旭酒造が初のストア＆バーをオープンした。料亭「青柳」主人・小山裕久さんが料理や器、空間までトータルプロデュースする同店では、日本酒ファンの間で話題の銘酒（獺祭）をテーマに、「婆娑羅」と「青柳」による極上のアテ（肴）も楽しめる。
SHOP INFORMATION
店名
獺祭bar23
住所
電話番号
03-5542-1623
営業時間
11:00～14:30
16:00～24:00（土曜は12:00～24:00）
定休日
日曜・祝日
エリア
こだわり
掲載誌
photo : Daisuke Nakajima, text : Akari Matsuura