ナイトロ抹茶で新しい抹茶カルチャーを

チャトウ／Cha 10

海外で続く抹茶ブームを静岡にも巻き起こしそうなオーガニック抹茶スタンドが登場。手がけるのは、製茶業を営む「カクニ茶藤」。静岡県産のオーガニック抹茶の生産者を支援し、世に広めるべく、2017年１1月10日に開店した。抹茶ラテなどの定番ドリンクもあるが、特筆すべきは「ナイトロ抹茶」。昨今広まりつつあるニトロコーヒーと同様、抹茶に窒素を含めることでクリーミーな舌触りに仕上げた新感覚ドリンクだ。