1952年創業の果物店が経営するビストロだけに、豊富な種類の高級フルーツをたっぷり使用した贅沢メニューが自慢。今野登茂彦シェフにとって、フルーツは野菜感覚だという。「素材としてはもちろん、調味料としての役割りも果たしてくれる。スパイスともよく合うので、料理の可能性を広げてくれるのが魅力です」。同店の人気メニューは、マスクメロンや水晶文旦など、11種の果物を使ったカレー。一見意外な組み合わせだが、一口ごとに異なる種類のフルーツとスパイシーなカレーとの未知のマリアージュ体験ができる。一度味わうと、やみつきになること間違いなし！