UPDATE: 2014/09/22（月）
夫が収穫して妻が料理担当。仲良し夫婦の野菜充実バル
アシヤガワバル／Ashiyagawabar
カウンターの色鮮やかな野菜は、収穫したばかりの新鮮さ。営業中はホール担当のご主人が、西宮の畑で年間100種類以上育て、毎日運び込む。その採れ立て野菜を料理人の妻が、マリネやソテーやサラダなど、お酒に合うひと皿に。オープンから2年。新鮮な野菜だから出せる味に、何度も通うリピーター増殖中。
SHOP INFORMATION
店名
アシヤガワバル
住所
電話番号
0797-34-2023
営業時間
17:00～23:30 (L.O.)
土曜・日曜、祝日／15:00～23:30 (L.O.)
定休日
月曜・第3火曜
エリア
ジャンル
こだわり
掲載誌
photo : Koichi Higashiya, text : Sawako Yamada